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                                                 MENÚ ESPECIAL COMUNIONES 2.015              
5 € por persona para reservar cualquier celebración con un margen de error del 10% en el número de invitados
Para anular cualquier celebración es necesario avisar con 5 meses de antelación.

ENTRANTES
 11,00 €/persona
-Ensalada murciana
 (lechuga, tomate, atún, aceitunas,
 tápenas, espárragos, maíz, etc.)
-Jamón y queso
-Almejas al ajillo
-Calamares romana (nacional)
-Langostino a la plancha
 12,00 €/persona
-Lechuga en perdiz con anchoas,
 tomate y aceitunas
-Embutidos ibéricos
-Buñuelos de bacalao
-Mojama con pisto
-Croquetas de jamón
-Langostino a la plancha

 13,25 €/persona
-Lechuga en perdiz
-Jamón ibérico
-Queso curado
-Foie de pato con magreb
-Salmón ahumado
-Calamares romana (nacional)

 12,50 €/persona
-Tomate pelado con bonito
-Jamón y queso palmesano
-Pimientos de piquillo rellenos
-Chipirones a la romana
-Hueva y mojama con almendras
-Buñuelos de bacalao
 
13,75 €/persona
-Lechuga en perdiz con anchoas, tomate y aceitunas
-Embutidos ibéricos
-Salmón y bacalao ahumados
-Gambas al ajillo
-Cigalas a la plancha


CARNES BRASA O PLANCHA
(Con patatas fritas, a lo pobre o asadas al horno)
(verduras plancha o cocidas)
A elegir una opción, si se eligen las dos  (+0,60 €)
-Solomillo de cerdo a la brasa / plancha..................................
-Solomillo de cerdo a la pimienta / roquefort..........................
-Cordero a la brasa / plancha...................................................
-Solomillo de ternera a la brasa / plancha...............................
-Solomillo de ternera a la pimienta / roquefort.......................
-Churrasco lechal de ternera.....................................................
-Churrasco de ternera................................................................
-Entrecot de ternera o buey a la brasa / plancha.....................
-Entrecot de ternera o buey a la pimienta / roquefort.............
    7,50 €
    7,50 €
  10,50 €
  15,00 €
  15,00 €
  15,00 €
  14,00 €
  15,00 €
  15,00 €


ASADOS
-Asado de pierna de cordero lechal..........................................
-Asado de paletilla de cordero lechal.......................................
-Asado de pierna de cabrito......................................................
-Asado de paletilla de cabrito...................................................
-Asado de pierna de cordero.....................................................
-Asado de paletilla de cordero (350 grs.).................................
-Asado de dorada o lubina.......................................................
12,50 €
15,50 €
15,00 €
18,00 €
  9,50 €
  7,50 €
  9,00 €


ARROCES O PAELLAS
-Paella mixta.............................................................................
-Paella de marisco.....................................................................
-Arroz con bogavante................................................................
-Caldero con pescado................................................................
   7,50 €
   9,00 €
 17,00 €
   9,00 €

PESCADOS
-Dorada o lubina (a la sal, espalda o plancha)............................
-Merluza fresca al horno con salsa de gambas y champiñón......
-Merluza a la vasca (fresca).........................................................
-Merluza a la vasca (refrigerada)................................................
   9,00 €
 10,00 €
 12,00 €
   9,00 €


 TARTA (sabores)
-Nata - Chocolate                   
-Nata - Fresa
-Nata - Crema tostada
-Nata - Trufas
    TARTA MAXINI (3 sabores)
-Nata
-Trufa
-Crema tostada
 (o,50 € más por persona)

A LA COMBINACIÓN DE ENTRANTES + 1 PLATO FUERTE SE LE SUMARÁN 11,00 €
DE PAN, BEBIDAS, TARTA DE CELEBRACIÓN, CAFÉ, CAVA O SIDRA

MENÚ ESPECIAL NIÑOS    17,00 €

                                                           -Jamón y queso                          -A ELEGIR
                                                           -Calamares romana                    -Pechuga empanada
                                                           -Croquetas                                  -Lomo empanado
                                                           -Aceitunas rellenas                     -Paella mixta

 
                                                  
 
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Tel. 968 55 48 65
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